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FC加盟募集

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すこやかキッチン

FC加盟募集

高齢者配食事業の市場性

増加する高齢者数と高齢者のみの世帯。市場の拡大
厚生労働省の推計によれば65歳以上の老年人口は今後2042年まで増え続け、2060年頃まで高水準を維持すると云われ有望な市場性が有ります。
更に総世帯数が増加して、高齢者の夫婦のみや単独世帯の割合が増す傾向にあります。
このように、買い物や調理が困難な高齢者に対する調理済み食の配食のニーズが高まっています。

公的補助の削減・廃止

「食の自立支援事業」として国庫補助の対象とされた配食サービスも、2004年からは介護保険制度の一環に組み入れられ、予算の削減、廃止に伴い、2004年3月以降から自治体数が大幅に減少しています。

民間による市場規模の拡大

在宅食(健康食・治療食)の市場規模は2000年以降、毎年10%〜20%程度の高い伸びで推移しています。

すこやかキッチンのFCの特徴

資格・経験・技能も不要

セントラルキッチンで手作りした調理済み食を冷蔵(冷凍ではありません)で提供します。
届いた惣菜を開封して盛りつけるだけで作りたてのお弁当が完成です。
(店舗では湯煎器や電子レンジさえあれば全ての料理が出来上がります)

資格・経験・技能をお持ちで調理から始めたい方

厨房機器の設営や購入(中古・新品)の指導。 年間の献立、レシピ(パソコンでの一元管理)の提供。 食材の共同購入。 各自の予算や技能などご希望に応じたサポート体制で、未経験の方からプロの料理人までの開業をお手伝いします。 ※FCランク(別紙参照)に応じて、3日〜21日程度の調理&盛り付け研修を本部において行います。

お弁当配達だけから始めたい方

お弁当の配達だけでスタートしたい方でも歓迎です。
使い捨て容器(電子レンジ可)に盛りつけたお弁当で提供します。
研修費は不要。加盟金、保証金についても応相談。

日常的な営業活動や販促費用も不要

営業活動は地域の包括センターや行政の介護窓口、病院、介護施設などからの紹介を得るための挨拶回りが基本です。
本部の指導により、営業先資料提供から同行営業までをサポートします。
本部での販促活動(インターネット・情報誌・各機関紙等)にyおる受注は各地区FC店に振り分けます。

自宅や既存店舗の一部で開業できます

店舗には惣菜の保管機器(冷蔵庫)と盛り付けのスペース、台があれば十分です。
新規開業でも7〜10坪程度のテナントで可能です。

FCランク

Aランク お弁当を完成させた状態で提供する
Bランク 人数分に応じた調理済み食をまとめて提供する。
後は各FC店舗で盛り付けして各顧客に応じて宅配する。
Cランク 人数分に応じた食材と献立、レシピを提供する。
後は各FC店舗で独自に調理、盛り付けして宅配する。

開業までの流れ

  1. 条件確認・質問
    当サイトで「すこやかキッチンFC」の内容をご確認下さい
    ご不明点はお問い合わせフォームからご質問下さい
  2. 本部説明会・店舗見学
    本部にて「すこやかキッチンFC」高齢者配色事業のご説明と質疑応答を行います。
  3. 営業エリア選定
    ご希望の開業エリアを考慮し、市場調査の上エリアを確定します。
  4. ご契約
  5. 物件取得
  6. 施工
  7. 備品などの購入
  8. 現地研修
  9. 開業
  10. 販促活動
    同行営業等

Q&A

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